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食品无尘厂房--食品无尘车间建造选址需要注意的九大问题

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食品无尘厂房--食品无尘车间建造选址需要注意的九大问题

食品无尘厂房,食品无尘车间建造选址

食品无尘厂房厂区选址不应选择对食品有显著污染的区域(食品无尘厂房安全要求比较严格)外部环境选择非常重要。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取相应措施加以改善,应避免在该地址建厂。

2.食品无尘厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施

3.食品无尘厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施。

4.食品无尘厂房应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平。

5.食品无尘厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。

6.食品无尘厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。

7.食品无尘厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。

8.食品无尘厂区应有适当的排水系统。

9.食品无尘厂区宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。

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